Masyarakat lebih suka memakan daging buah nangka yang manis dan harum. Sedangkan, bijinya lebih sering dibuang, Walaupun ada beberapa orang yang kerap mengonsumsinya sebagai camilan. Biasanya, biji nangka direbus biar lebih mudah dimakan secara langsung ataupun dicelupin dengan gula
Buah nangka diketahui mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh, seperti zat besi, magnesium, tembaga, kalium, gula sederhana fruktosa dan glukosa. Vitamin A serta fitonutrien seperti lignin, isoflavone, dan soponin yang bisa bekerja sebagi antikanker
Baca Juga:
- Ketahui!! Inilah Jenis Hama Yang Bisa Membuat Gagal Panen Alpukat
- Inilah Cara Budidaya Jamur Tiram yang Mudah Dipraktikkan Sendiri
- Tak Sekadar Kaya Mitos, Tanaman Kamboja Juga Kaya Khasiat, Penasaran?
Selain buah nangka, ternyata biji nangka juga terkandung nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh. Oleh sebab itu, biji buah ini tidak hanya untuk camilan, namun juga dapat berkhasiat menjaga kesehatan tubuh. Berikut ini manfaat biji nangka yang masih jarang diketahui oleh banyak orang.
1. Mencegah Kanker
Di dalam biji buah berwarna kuning ini juga mengandung senyawa seperti antioksidan yang bermanfaat mencegah kanker termasuk menurunkan risiko kanker payudara.
2. Mengurangi Risiko Diare
Ekstrak biji nangka mempunyai sifat antimikroba yang bisa menghambat pertumbuhan bakteri Strepcoccus aereus yang menjadi penyebab diare. Sedangkan, kandungan nutrisi di dalam biji buah yang harum ini bisa memperlancar sistem pencernaan.
3. Membantu Menurunkan Berat Badan
Biji nangka bisa dikonsumsi oleh orang yang tengah menjalani program penurunan berat badan karena kandungan di dalam biji buah ini bisa meningkatkan toleransi glukosa dan juga profil lipid. Biji buah yang harum ini dapat bermanfaat mengurangi risiko obesitas.
4. Mengontrol Diabetes
Di dalam biji mengandung antidiabetik yang bisa membantu tubuh menurunkan kadar gula di dalam darah secara signifikan.
5. Mengatasi Anemia
Kandungan zat besi berguna untuk melawan gejala anemia yang membuat tubuh lemas. Zat besi juga bisa membantu tubuh memelihara sirkulasi darah biar tetap berjalan baik.
Posting Komentar