Di tengah pandemi Covid 19 yang berkepanjangan ini, semua orang harus tetap menjaga dan juga memprioritaskan kesehatan dan juga daya tahan imunitas tubuh dengan cara menjalankan pola hidup yang sehat yaitu olahraga teratur, istirahat yang cukup, menghindari hal - hal yang membahayakan seperti rokok dan alkohol dan yang paling penting adalah makan makanan yang bergizi termasuk buah dan juga sayuran serta menkonsumsi asupan yang mengandung bahan herbal yang alami.Tanaman yang bisa dijadikan sebagai asupan untuk menjaga imunitas tubuh kita yaitu adalah Jahe Merah. Semua jahe termasuk jahe merah pada umumnya mempunyai kandungan yang sama seperti air, serat, karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan juga mineral, selain itu berikut adalah berbagai kandungan yang ada di dalam jahe :
- Vitamin A
- Vitamin B1 (tiamin)
- Vitamin B3 (niasin)
- Vitamin C
- Enzim proteolitik
- Zingibain
- Minyak atsiri
- Oleorosin
- Gingerol
- Fenolik
Nah tapi sementara khusus untuk jahe merah, tanaman akar yang terlihat kemerahan ini juga memiliki kandungan senyawa yang tak kalah bermanfaat untuk memelihara dan menjaga kesehatan.
Berikut adalah beberapa senyawa yang terkandung didalam jahe merah:
- Shogaol
- Gingerol
- Zingeron
- Capsaicin
- Farnesene
- Cineole
- Caprylic acid
- Aspartic
- Linolenic acid
- Gingerdione
- Serat resin
- Oleoresin
- Minyak atsiri
Berikut adalah berbagai macam manfaat kalau kita mengkonsumsi jahe merah :
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Jahe merah ini dipercaya bahwa dapat meningkatkan sistem imunitas atau daya tahan tubuh.
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh |
2. Meredakan Batuk
Sejak dahulu, jahe merah ini sudah digunakan sebagai obat mengatasi batuk dan juga sakit pada tenggorokan dengan cara dikonsumsi dalam bentuk wedang jahe atau dicampur dengan teh.
Meredakan Batuk |
3. Antioksidan
Jahe merah juga bermanfaat sebagai antioksidan karena dalam kandungan jahe merah sendiri terdapat antioksidan alami, seperti yang kita tahu kalau antioksidan bermanfaat dalam melindungi sel-sel yang rusak karena radikal bebas.
Menetralisir Radikal Bebas |
4. Untuk Antibakteri
Jahe merah dapat menghambat pertumbuhan bakteri, semakin tinggi ekstrak jahe merah maka semakin tinggi menghambat pertumbuhan bakteri mikroorganisme.
Menangkal Bakteri |
5. Membantu Melawan Infeksi yang Terjadi
Kandungan di dalam jahe merah yang bernama gingerol yang terkandung di dalam jahe merah disebut dapat membantu menurunkan resiko infeksi karena jahe merah dinilai bisa menghambat pertumbuhan berbagai jenis bakteri.
6. Membantu Meringankan Gejala Flu atau Pilek
Jahe merah juga disebut bisa meredakan gejala flu dan juga pilek. Jahe merah juga dinilai mempunyai peran untuk melindungi sistem pernapasan kita dari kerusakan yang terjadi, akan tetapi masih dibutuhkan lebih banyak penelitian untuk memastikannya.
Mengatasi Pilek atau Flu |
7. Menurunkan Kadar Gula Darah
Kandungan yang terkandung dalam jahe merah juga bermanfaat untuk mengurangi kadar gula darah kita, untuk mengkonsumsinya tentu tanpa tambahan gula. Meskipun begitu, jika anda memiliki penyakit diabetes dan tergoda untuk manfaat diatas, jangan langsung mempraktikkannya sendirian tanpa pengawasan dari dokter. Pada penelitian itu, orang yang berpenyakit diabetes mulai mengonsumsi jahe di bawah pengawasan ahli atau dokter dan dengan kadar yang sudah ditentukan secara ketat.
Menurunkan Kadar Gula Darah |
8. Menyelesaikan Masalah Pencernaan
Masalah Pencernaan |
Posting Komentar