Tren jajanan kekinian semakin berkembang, apalagi yang mengandung unsur segar dan sehat. Buah segar kini tidak hanya dikonsumsi langsung, tetapi juga diolah menjadi aneka camilan menarik yang viral di media sosial. Selain menawarkan rasa yang lezat dan tampilan menggoda, jajanan dari buah segar juga dinilai lebih sehat dan memiliki nilai jual yang tinggi. Berikut lima ide jajanan dari buah segar yang sedang populer dan cocok dijadikan peluang bisnis.
Baca juga:
- Buah Simalakama, Nama Unik, Rasa Menggoda!
- Kebun Vertikal dari Polybag untuk Lahan Sempit di Perkotaan!
- Lada Pernah Jadi Mata Uang, Rempah yang Mengubah Dunia!
1. Salad Buah Keju Cokelat
Salad buah sudah lama dikenal, namun versi kekiniannya menambahkan keju parut, saus cokelat, hingga topping boba atau jelly. Perpaduan rasa manis, asam, gurih, dan creamy menjadi daya tarik tersendiri. Dengan penyajian dalam cup estetik dan sentuhan modern, jajanan ini banyak diminati anak muda dan ibu-ibu milenial.
2. Es Krim Buah Potong dalam Batok Kelapa
Buah-buahan segar seperti melon, mangga, kiwi, dan naga disajikan dalam batok kelapa muda bersama es krim homemade. Kombinasi antara daging kelapa muda, buah tropis, dan es krim menciptakan sensasi rasa yang menyegarkan. Sajian ini tidak hanya menarik dari segi rasa tetapi juga visual, sangat cocok untuk dijual di bazar atau melalui media sosial.
3. Stick Buah Dibalur Cokelat
Buah potong seperti stroberi, anggur, dan pisang ditusuk seperti sate, lalu dicelupkan ke dalam lelehan cokelat. Setelah mengeras, stik buah cokelat ini bisa ditambahkan topping seperti kacang cincang, sprinkle, atau meses. Jajanan ini sangat populer karena praktis dan digemari anak-anak hingga dewasa.
4. Fruit Tea Segar dengan Potongan Buah Asli
Minuman teh dengan potongan buah asli menjadi salah satu tren di kalangan pencinta minuman sehat. Buah seperti jeruk, lemon, apel, atau kiwi dicampur dengan teh melati, teh hijau, atau teh hitam yang disajikan dingin. Minuman ini cocok sebagai alternatif boba, tapi dengan sentuhan lebih segar dan alami.
5. Mangga Thai Dessert
Dessert ala Thailand yang menggabungkan buah mangga, ketan manis, dan santan gurih ini masih menjadi favorit hingga sekarang. Cita rasanya yang unik dan tampilan yang cantik membuatnya tetap viral dan laris dijual baik secara online maupun di booth kuliner.
Dengan memanfaatkan kreativitas dalam pengolahan buah segar, siapa pun dapat menciptakan jajanan yang tidak hanya enak dan sehat, tetapi juga bernilai jual tinggi. Kombinasi inovasi rasa, kemasan menarik, dan tren media sosial menjadi kunci keberhasilan dalam bisnis jajanan buah masa kini.
Posting Komentar