Mangga (Mangifera indica) termasuk salah satu buah tropis favorit yang populer secara global, tak terkecuali di Tanah Air. Selain rasanya yang manis dan segar, mangga juga kaya akan vitamin dan mineral yang penting bagi kesehatan. Namun, di balik popularitasnya, terdapat sejumlah fakta unik tentang mangga yang sering belum diketahui oleh masyarakat luas.
Baca juga:
1. Asal Usul dari Asia Selatan
Meskipun banyak dibudidayakan di Indonesia, mangga sebenarnya berasal dari kawasan Asia Selatan, khususnya India dan Myanmar. Buah ini telah dibudidayakan selama lebih dari 4.000 tahun dan menjadi bagian penting dari budaya serta kuliner di berbagai negara.
2. Lebih dari 1.000 Jenis Mangga
Secara global, terdapat lebih dari 1.000 varietas mangga yang berbeda. Tiap jenis mangga memiliki ciri khas tersendiri, mulai dari cita rasa, corak warna, dimensi buah, hingga karakteristik teksturnya. Beberapa jenis bahkan memiliki rasa campuran antara manis, asam, dan sedikit pedas.
3. Mengandung Senyawa Antioksidan Kuat
Mangga mengandung senyawa alami seperti mangiferin dan quercetin yang memiliki sifat antioksidan. Senyawa ini membantu melawan radikal bebas dan berpotensi melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis.
4. Dapat Menyebabkan Alergi Kulit
.jpg)
Kulit mangga mengandung senyawa urushiol, yang juga ditemukan pada tanaman poison ivy. Pada sebagian orang yang sensitif, kontak langsung dengan kulit mangga dapat menimbulkan iritasi atau reaksi alergi ringan.
5. Bisa Dimatangkan Secara Alami
Mangga yang belum matang dapat diperam secara alami tanpa bahan kimia. Cukup dibungkus dengan kertas atau disimpan bersama buah lain seperti pisang, proses pematangan akan berlangsung secara aman dan alami.
Mangga bukan hanya buah yang lezat dan menyegarkan, tetapi juga menyimpan banyak fakta unik yang sering tidak diketahui masyarakat. Dari asal-usulnya yang kuno hingga kandungan fitokimia yang bermanfaat, mangga pantas mendapat apresiasi lebih dari sekadar buah meja. Memahami lebih dalam tentang mangga dapat menambah wawasan kita tentang keanekaragaman hayati dan manfaat alami yang bisa diberikan oleh tanaman tropis ini.
Posting Komentar