Mengapa Srikaya Harus Ada di Daftar Makanan Sehat?

Srikaya atau dikenal sebagai sugar apple atau custard apple, adalah buah yang berasal dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan, tetapi telah menjadi populer di seluruh dunia sebab mempunyai rasa manis yang lezat dan bermanfaat bagi kesehatannya. Buah ini mempunyai daging putih yang lembut dengan biji hitam di dalamnya, dan rasanya seperti kombinasi antara pisang, stroberi, dan nanas.

Mari kita lihat mengapa srikaya adalah pilihan makanan yang baik untuk kesehatan.

1. Kaya akan Nutrisi Penting

Salah satu alasan utama mengapa srikaya harus ada di daftar makanan sehat kalian adalah karena mempunyai kandungan nutrisi yang penting. Buah ini dapat mendukung kesehatan tubuh kalian.

Berikut beberapa di antaranya:

Vitamin C :

Srikaya mengandung vitamin C yang cukup tinggi, yang penting untuk sistem kekebalan tubuh kalian dan membantu melawan infeksi.

Vitamin B6 :

Buah ini juga merupakan sumber vitamin B6 yang baik, yang berperan untuk metabolisme tubuh dan kesehatan jantung.

Serat :

Srikaya kaya akan serat, yang dapat menjaga pencernaan yang sehat dan mengontrol berat badan.

Mineral Penting :

Ini termasuk potassium dan magnesium, yang berperan dalam menjaga tekanan darah yang sehat dan mengatur fungsi otot.

2. Melawan Radikal Bebas dengan Antioksidan

Srikaya mengandung antioksidan, termasuk senyawa seperti vitamin C, vitamin A, dan flavonoid. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh kalian dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas dapat berkontribusi pada penuaan dini dan berbagai penyakit, jadi mengonsumsi makanan kaya antioksidan seperti srikaya dapat membantu menjaga kesehatan kalian.

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Masalah kesehatan jantung adalah salah satu penyebab utama kematian di seluruh dunia. Salah satu manfaat kesehatan srikaya adalah kemampuannya dalam menjaga kesehatan jantung. Buah ini mengandung kalium yang membantu menjaga tekanan darah yang sehat. Selain itu, serat dalam srikaya juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

4. Menyehatkan Kulit

Srikaya mengandung vitamin C yang membantu dalam produksi kolagen, protein yang penting untuk kulit yang sehat dan tampil muda. Selain itu, antioksidan dalam srikaya membantu melawan tanda-tanda penuaan dan menjaga kulit kalian tetap sehat.

5. Mendukung Pencernaan yang Sehat

Srikaya adalah sumber serat yang baik, yang berarti dapat membantu menjaga sistem pencernaan kalian berfungsi dengan baik. Serat membantu mencegah sembelit dan mengurangi risiko masalah pencernaan lainnya. Jadi, jika kalian ingin menjaga perut kalian senang, tambahkan srikaya ke diet kalian.

6. Menjaga Berat Badan yang Sehat

Jika kalian sedang berjuang untuk menjaga berat badan yang sehat atau mencoba menurunkan berat badan, srikaya bisa menjadi sahabat kalian. Buah ini mengandung serat yang memberi rasa kenyang lebih lama, sehingga kalian cenderung makan lebih sedikit. Selain itu, srikaya rendah kalori, sehingga cocok untuk diet.

7. Membantu Mengelola Diabetes

Bagi mereka yang memiliki diabetes atau berisiko mengembangkan penyakit ini, srikaya dapat menjadi pilihan makanan yang bijaksana. Srikaya mengandung senyawa seperti alkaloid anonain yang dapat membantu mengatur kadar gula darah. Meskipun perlu berkonsultasi dengan dokter kalian, penelitian menunjukkan bahwa srikaya dapat membantu mengelola diabetes.

Cara Menikmati Srikaya

Srikaya biasanya dimakan segar, dengan cara memotongnya menjadi dua bagian dan mengeluarkan dagingnya dengan sendok. Kalian juga dapat mencampurnya dengan yogurt, membuat jus, atau menambahkannya ke smoothie untuk hidangan yang lezat dan sehat.