Asam jawa atau juga disebut tamarin adalah tumbuhan khas daerah tropis yang sangat mudah dijumpai di sekitar kita. Sebagai bumbu dapur juga, ternyata asam jawa mengandung banyak manfaat loh simak dibawah ini.
Baca Juga:
- Manfaat Tersembunyi Sayur Pare!! kalian Harus Tau
- Berikut Manfaat Pada Labu!
- Manfaat Tersembunyi Dari Kopi Berikut Penjelasannya
1. Membantu Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan
buah asam jawa juga yang dikenal dengan sebutan tamarin dipercaya bisa menjadi obat pencahar alami karena kandungan serat yang berada di dalamnya. Asam jawa juga mengandung 6 gram serat yang tidak larut sehingga membuat feses Anda jadi lebih mudah untuk melewati usus. Selain itu juga, ditemukan pula bahwa anak-anak yang berada Afrika juga menggunakan asam jawa sebagai bagian dari sarapan untuk mengatasi sembelit. Biasanya juga, mereka mencampur buah masam yang belum matang dengan jus jeruk nipis atau madu. Oleh karena itu, minum minuman yang mengandung asam jawa diyakini dapat membantu mengatasi banyak gangguan pencernaan, seperti diare dan sembelit.2. Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat asam jawa berikutnya adalah dapat membantu menurunkan kolesterol sehingga kesehatan jantung bisa terjaga. Hal ini juga karena dalam asam jawa terdapat flavonoid. Yang efektivitas asam jawa dapat menurunkan kolesterol dibuktikan melalui sebuah penelitian yang dilakukan di University of Malaya yang melibatkan binatang untuk percobaan. Uji coba ini juga disebut dapat menunjukkan adanya penurunan kadar kolesterol jahat (LDL), kolesterol total, dan trigliserida. Ekstrak asam jawa juga yang diberikan kepada hewan tersebut dapat menyerap dan bisa membantu membersihkan LDL dari jaringan saraf. Berdasarkan penelitian tersebut, dapat disimpulkan juga antioksidan yang ada pada buah ini juga dinilai bisa membantu menurunkan bahaya oksidatif pada kolesterol jahat yang bisa meningkatkan risiko penyakit jantung.3. Membantu Mengontrol Gula Darah
Manfaat pada buah asam jawa adalah untuk mengendalikan kadar gula darah bagi penderita diabetes. Dalam uji coba yang dilakukan pada hewan, ekstrak asam jawa yang sudah dicairkan juga bisa berperan sebagai antidiabetes yang begitu cukup kuat. Masih juga dari penelitian yang sama, pemberian ekstrak pada buah asam jawa yang juga mampu menurunkan risiko hiperglikemia karena terdapat kandungan magnesium yang relatif tinggi. Magnesium yang juga terkandung di dalam asam jawa juga mempunyai peran yang sangat penting atas 600 fungsi organ pada tubuh manusia, termasuk juga sebagai antidiabetes.4. Membantu Menurunkan Berat Badan
Selain juga bisa mengurangi risiko terjadinya penyakit diabetes, ternyata mengonsumsi asam jawa juga dapat membantu menurunkan berat badan. Dilansir langsung dari Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, asam jawa juga termasuk dalam kategori buah-buahan tropis yang bisa menurunkan risiko obesitas. Obesitas yang merupakan kondisi ketika kadar lemak pada tubuh seseorang bisa meningkat secara berlebihan, terutama di dalam jaringan pada lemak. Uji coba yang dilakukan terhadap tikus gemuk menunjukkan bahwa pemberian ekstrak pada asam jawa terbukti juga dapat menurunkan berat badan. Hal juga bisa terjadi karena zat asam hidroksi tikit atau HCA yang bisa membantu menghambat penyimpanan pada lemak di dalam tubuh. Akan tetapi, masih harus diperlukan penelitian lebih lanjut tentang hal ini.5. Membantu Melindungi Organ Hati
Di Bangladesh juga, buah asam jawa biasanya dimakan dalam bentuk buah untuk mendapatkan manfaat untuk kesehatan yang terkandung di dalamnya. Obat ini juga dikenal bisa melindungi organ hati mereka. Pada sebuah studi eksperimen terhadap hamster, terlihat juga bahwa ekstrak hidroalkohol dari asam tamarin dapat membantu meningkatkan sistem anti peradangan pada organ hati. Alkohol dan zat perusak organ liver lainnya juga bisa meningkatkan risiko penyakit hati dan menjadi salah satu penyebab apoptosis yaitu proses matinya pada sel-sel yang tidak diperlukan untuk tubuh. Oleh karena itu juga, asam jawa dipercaya oleh banyak orang karena bisa membantu mengurangi kerusakan liver. Walaupun demikian, belum ada penelitian yang dapat membuktikan efek tersebut terhadap organ hati manusia. Manfaat asam jawa atau tamarin untuk kesehatan sebenarnya juga sudah sering digunakan oleh masyarakat Indonesia. Mereka juga percaya bahwa minum jamu atau makan makanan yang mengandung asam jawa bisa meningkatkan kesehatan mereka.Pingin mencari polybag murah dan ramah lingkungan coba kalian cari di tokoh kami, dan coba klik disini!
Posting Komentar